Brasil

(Grão usado no Brasil, Europa e Emirados Árabes Unidos)

Região: Carmo de Minas - Matinqueira de Minas - Brasil

Local: Fazenda Sertão

Altitude: 1.100 - 1450 m

Variedade: Bourbon Amarelo (Bourbon Yellow)

Espécie: Arábica

Processo: Natural

Torra: Média

Colombia

(Grão usado na Colombia)

Região: Timana, Huila

Altitude: 1.500 m

Variedade: Blen Catillo - Caturra - Colombia

Espécie: Arábica

Notas: Caramelo, achocolatado, ervas leves, nozes

Torra: Media

Peru

(Grão usado no Peru)

Região: Cajamarca, Peru

Altitude: 1600m

Variedade: Caturra amarillo

Espécie: Arábica

Notas: Caramelo, albaricoque y avellanas.

Torra: Media

Porto Rico

(Grão usado no Porto Rico)

Região: Casaner, Porto Rico

Variedade: Caturra amarillo

Espécie: Arábica 

Notas: Notas de chocolate, manteiga, caramelo e amêndoas caramelizadas, com toques de tangerina.

Torra: Media 

Guatemala

(Grão usado na Guatemala)

Região: Castaner, Porto Rico

Variedade: Caturra, Limani

Espécie: Arábica 

Notas: Notas de chocolate, manteiga, caramelo e amêndoas caramelizadas, com toques de tangerina.

Torra: Média

El Salvador

(Grão usado em El Salvador)

Região: San Sebastian Salitrillo

Variedade: Bourbon y Pacas

Espécie: Arábica 

Notas: Amêndoas, chocolate e caramelo.

Torra: Média

Australia

(Blend de grãos usados na Australia)

País: Brazil, Papua New Guinea e India

Região: Mogiana, Niugini e Kerala

Espécie: Arabica 

Notas: Amêndoas, chocolate e caramelo.

Torra: Média

Coreia

(Grão usado na Korea)

Região: Huila, Colombia

Variedade: Caturra, Catuai

Espécie: Arábica

Notas: A doçura de uma fruta roxa. Um sabor denso com acidez agradável e doçura da fruta roxa madura.

Torra: Media 

Cazaquistão

(Grão usado no Cazaquistão)

Região: Sul de Minas, Brasil

Variedade: Bourbon, Catuai

Espécie: Arábica

Notas: Amêndoas, chocolate ao leite e uva-passa. Acidez abaixo da média, corpo médio e finalização com notas de pasta de chocolate e damasco seco.

Torra: Media 

Pontuação

82 pontos +